Vi presentiamo, con grande entusiasmo, la prestigiosa Giuria per quest’edizione del Premio del Museo Nazionale delle Paste Alimentari.
Questi rinomati esperti nel mondo del food hanno dedicato il loro tempo e la loro conoscenza per valutare attentamente tutte le opere pervenute al concorso e selezionare i primi tre classificati per ogni categoria del Premio.
Dott.ssa Arianna Agnesi:
Presidente della Giuria e Presidente Onorario della Fondazione Vincenzo Agnesi.
Con la sua vasta esperienza nel settore alimentare e la sua passione per la promozione della cultura della pasta italiana porta competenza e dedizione.
Dott.ssa Sonia Peronaci:
Imprenditrice digitale e storica fondatrice di Giallozafferano. Sonia ha rivoluzionato il modo in cui le persone cucinano e apprezzano la cucina italiana attraverso il web. La sua visione innovativa apporta un grande valore alla Giuria.
Dott.ssa Teresa Cremona:
Giornalista e collaboratrice del Touring Club Italiano. Teresa porta con sé una vasta conoscenza delle tradizioni culinarie italiane e un occhio critico affinato attraverso anni di esperienza nel campo del giornalismo enogastronomico.
Dott. Alberto Blasetti:
Food photographer e insegnante presso il prestigioso Istituto Europeo di Design (IED).
Le sue abilità nel catturare l’estetica e l’essenza della pasta italiana attraverso l’obiettivo della fotocamera portano un elemento visivo unico alla valutazione delle opere in concorso.
Dott. Danilo Curotto:
Consulente formatore pastaio e docente della scuola di pasta “Primo Piatto”.
Grazie alla sua conoscenza pratica della produzione e lavorazione della pasta, Danilo fornisce con la sua esperienza nella formazione e nell’insegnamento un prezioso contributo tecnico alla Giuria, garantendo una valutazione tecnica e autentica.
